Skip to content
Super Moist Banana Bread
Bakkerij

Super Moist Banana Bread

1 u 5 minVoor 10Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

10 personen
  • bananas (ripe, mashed)Groente en fruit3 stukken
  • eggsZuivel2 stukken
  • butter (melted)Zuivel113 g
  • brown sugarVoorraadkast100 g
  • white sugarVoorraadkast100 g
  • vanilla extractVoorraadkast10 ml
  • milkZuivel120 ml
  • flourGranen180 g
  • saltKruiden en specerijen6 g
  • baking sodaVoorraadkast5 g
  • baking powderVoorraadkast4 g
  • cinnamon powderKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

227kcal

Koolhydraten
30 g
Eiwitten
3 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Cakevorm
  • Oven
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Mash the bananas

    • Peel the bananas into a mixing bowl.
    • Smash them until smooth.
    Stap 1
  2. Mix the wet ingredients

    • Add the eggs, melted butter, brown sugar and white sugar.
    • Add the vanilla extract and milk.
    • Mix everything together until well combined.
    Stap 2
  3. Add the dry ingredients

    • Add the flour, salt, baking soda, baking powder and cinnamon powder.
    • Mix until just combined and no dry streaks remain.
    Stap 3
  4. Bake

    • Pour the batter into a greased loaf pan.
    • Bake at 355 °F until a skewer comes out clean.
    Stap 4
  5. Cool and serve

    • Let the banana bread cool in the pan before slicing.
    Stap 5