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Sushis rapides en plat (saumon, cream cheese, avocat)
Hoofdgerecht

Sushis rapides en plat (saumon, cream cheese, avocat)

30 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • saumon (cru, qualité sashimi, en fines tranches)Vis300 g
  • riz à sushi (cuit et assaisonné)Granen400 g
  • feuilles d'algue noriVoorraadkast3 stukken
  • cream cheese (tartinable)Zuivel150 g
  • concombre (en fines tranches)Groente en fruit1 stuk
  • avocat (en tranches)Groente en fruit1 stuk
  • graines de sésameNoten en zaden10 g
  • huile (pour huiler le plat)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

538kcal

Koolhydraten
80 g
Eiwitten
20 g
Vetten
16 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Huiler le plat

    • Huiler le fond et les bords du plat.
    Stap 1
  2. Monter la première couche

    • Tapisser le fond du plat d'une couche de saumon.
    • Répartir une couche de riz à sushi par-dessus.
    Stap 2
  3. Ajouter la garniture

    • Poser une feuille d'algue sur le riz.
    • Étaler le cream cheese, puis disposer les tranches de concombre et d'avocat.
    Stap 3
  4. Refermer avec le riz et l'algue

    • Poser une feuille d'algue, puis une deuxième couche de riz.
    • Terminer par une dernière feuille d'algue.
    Stap 4
  5. Démouler et parsemer

    • Retourner le plat et démouler.
    • Parsemer de graines de sésame et découper en parts.
    Stap 5