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Tarte cookie au cœur fondant au Nutella
Dessert

Tarte cookie au cœur fondant au Nutella

1 uVoor 8Nutri-Score E€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • Nutella (en boules)Voorraadkast250 g
  • beurre (bien froid)Zuivel150 g
  • sucre rouxVoorraadkast100 g
  • sucre blancVoorraadkast80 g
  • œufZuivel1 stuk
  • arôme vanilleVoorraadkast5 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • bicarbonateVoorraadkast3 g
  • farineGranen250 g
  • chocolat (coupé en tout petits morceaux)Voorraadkast200 g

per portie

Voedingswaarden

666kcal

Koolhydraten
78 g
Eiwitten
8 g
Vetten
36 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les boules de Nutella glacées

    • Former des boules de Nutella
    • Les placer au congélateur
    Stap 1
  2. Mélanger le beurre et les sucres

    • Mélanger le beurre bien froid avec le sucre roux pour le moelleux
    • Ajouter le sucre blanc pour le croustillant
    Stap 2
  3. Ajouter l'œuf, les aromates et la farine

    • Incorporer l'œuf et l'arôme vanille
    • Ajouter le sel et le bicarbonate
    • Terminer par la farine
    Stap 3
  4. Incorporer le chocolat

    • Ajouter le chocolat coupé en tout petits morceaux et bien mélanger
    Stap 4
  5. Former les boules de cookie fourrées

    • Diviser la pâte en boules
    • Aplatir la pâte, déposer une boule de Nutella glacée au centre et refermer en boule
    Stap 5
  6. Faire cuire la tarte cookie

    • Espacer les boules sur une plaque
    • Enfourner à 180 °C
    Stap 6
  7. Décorer et servir

    • Décorer la tarte cookie refroidie
    Stap 7