Dessert
Tarte pommes spéculoos au crumble
55 minVoor 8Nutri-Score D€€
D
55 min
55 minTarte pommes spéculoos au crumble
recept van
Gateaux Louisa
@gateaux.louisa
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâte feuilletée (prête à l'emploi)Vers1 stuk
spéculoos à tartiner (crunchy ou lisse, un pot)Voorraadkast400 g
pommes (épluchées et coupées en fines lamelles)Groente en fruit4 stukken
farineVoorraadkast120 g
sucreVoorraadkast50 g
beurre (froid, en morceaux)Zuivel100 g
fleur de sel (une pincée)Kruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
382kcal
- Koolhydraten
- 43 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 22 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Taartbodemvorm
Mengkom
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte et le spéculoos
- Étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte.
- Répartir le spéculoos à tartiner en couche régulière sur le fond de tarte.
- Stap 2
Disposer les pommes
- Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles.
- Les répartir harmonieusement sur le spéculoos.
- Stap 3
Préparer le crumble
- Mélanger la farine, le sucre, le beurre froid et la fleur de sel avec les doigts.
- Travailler jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Stap 4
Assembler et enfourner
- Parsemer le crumble sur les pommes.
- Enfourner à 180 °C.
- Stap 5
Déguster
- Laisser tiédir avant de déguster.