Voorgerecht
Tartinade de saucisson
10 minVoor 2Nutri-Score D€
D
10 min
10 minTartinade de saucisson
recept van
🧑🍳MouneFairways🥘🍗🍝🧑🍳
@mounefairways
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
saucisson (peau retirée, coupé en tout petits morceaux)Vlees150 g
oignon rouge (coupé en tout petits carrés)Groente en fruit0,5 stukken
cornichon à l'aigre-douce (coupé en tout petits morceaux)Groente en fruit0,5 stukken- tomates séchées (coupées en tout petits morceaux)Groente en fruit20 g
jaune d'œufZuivel1 stuk
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
toasts à la farine complèteBakkerij8 stukken
per portie
Voedingswaarden
471kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 17 g
- Vetten
- 31 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le saucisson
- Retirer la peau du saucisson.
- Le couper en tout petits morceaux.
- Stap 2
Tailler les légumes
- Couper l'oignon rouge en tout petits carrés.
- Couper le cornichon à l'aigre-douce en tout petits morceaux.
- Couper les tomates séchées en tout petits morceaux.
- Stap 3
Assembler la tartinade
- Ajouter l'oignon, le cornichon et les tomates séchées au saucisson.
- Ajouter le jaune d'œuf.
- Verser l'huile d'olive et bien mélanger.
- Stap 4
Déguster
- Tartiner sur les toasts à la farine complète.
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