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Tiramisu Nutella Ferrero
Dessert

Tiramisu Nutella Ferrero

45 minVoor 6Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • mascarpone (froid)Zuivel250 g
  • crème liquide 30% de matière grasse (très froide)Zuivel200 ml
  • sucre glaceVoorraadkast30 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast1 stuk
  • Nutella (1 cuillère à soupe)Voorraadkast15 ml
  • chocolat au lait dessert (en morceaux)Voorraadkast200 g
  • crème liquide (pour le coulis)Zuivel100 ml
  • cacahuètes concassées non salées (concassées)Noten en zaden40 g
  • biscuits à la cuillèreBakkerij200 g
  • lait froid (froid)Zuivel250 ml

per portie

Voedingswaarden

411kcal

Koolhydraten
32 g
Eiwitten
5 g
Vetten
29 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Handmixer
  • Ovenschaal
  • Magnetron

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la crème chantilly mascarpone Nutella

    • Fouetter le mascarpone avec le sucre glace et le sucre vanillé.
    • Monter la crème liquide bien froide en chantilly puis l'incorporer délicatement au mascarpone.
    • Ajouter le Nutella et mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène.
    Stap 1
  2. Préparer le coulis chocolat façon Ferrero

    • Faire fondre le chocolat au lait avec la crème liquide au micro-ondes.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un coulis lisse et le laisser bien refroidir.
    Stap 2
  3. Monter le tiramisu

    • Tremper les biscuits à la cuillère dans le lait froid et former une première couche dans le plat.
    • Étaler une couche de crème chantilly mascarpone Nutella.
    • Répéter avec une couche de biscuits trempés puis une couche de crème.
    Stap 3
  4. Ajouter le coulis et les cacahuètes

    • Verser le coulis de chocolat refroidi sur la crème et l'étaler.
    • Parsemer de cacahuètes concassées non salées.
    Stap 4
  5. Réserver au frais

    • Placer le tiramisu au réfrigérateur avant dégustation.
    Stap 5