Ontbijt
Toast con uova, avocado e prosciutto di tacchino
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15 min
15 minToast con uova, avocado e prosciutto di tacchino
recept van
GialloZafferano Loves Italy
@giallolovesitaly
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
uovaZuivel3 stukken
saleKruiden en specerijen2 g
pepe (macinato)Kruiden en specerijen1 g
prosciutto di tacchino (a fette)Vlees2 stukken
avocado (maturo)Groente en fruit1 stuk
pomodoro (a fette)Groente en fruit2 stukken
insalata (foglia)Groente en fruit1 stuk
pane per toast (a fette)Bakkerij2 stukken
per portie
Voedingswaarden
325kcal
- Koolhydraten
- 23 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 19 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
tostapane
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Tostare il pane
- Inserire le fette di pane nel tostapane e tostare fino a doratura.
- Stap 2
Cuocere le uova
- Scaldare una padella con un filo d'olio.
- Rompere le uova e cuocerle a fuoco medio.
- Salare e pepare a piacere.
- Stap 3
Preparare l'avocado
- Tagliare l'avocado a metà, eliminare il nocciolo e affettarlo.
- Stap 4
Comporre i toast
- Disporre sul pane tostato il prosciutto di tacchino, l'avocado, le fette di pomodoro e la foglia di insalata.
- Aggiungere le uova cotte sopra e chiudere con l'altra fetta di pane.
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