Hoofdgerecht
Tortilla de tomate y atún con mozzarella
20 minVoor 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minTortilla de tomate y atún con mozzarella
wat je nodig hebt
Ingrediënten
tomate (en rodajas)Groente en fruit1 stuk
huevos (batidos)Zuivel3 stukken
sal (al gusto)Kruiden en specerijen3 g
pimienta (al gusto)Kruiden en specerijen1 g
orégano (seco)Kruiden en specerijen2 g
cebolla (picada)Groente en fruit40 g
cebollín (picado)Groente en fruit10 g
perejil (picado)Groente en fruit8 g
atún en lata (escurrido)Vis120 g
mantequilla (para la sartén)Zuivel20 g
queso mozzarella (rallado)Zuivel80 g
per portie
Voedingswaarden
261kcal
- Koolhydraten
- 6 g
- Eiwitten
- 21 g
- Vetten
- 17 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Koekenpan
Rasp
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cortar el tomate
- Corta el tomate en rodajas.
- Stap 2
Preparar la mezcla de huevo y atún
- En un bol, bate muy bien los huevos.
- Añade la sal, la pimienta, el orégano, la cebolla picada, el cebollín y el perejil.
- Incorpora el atún y mezcla bien todo junto.
- Stap 3
Cocinar la tortilla
- En una sartén, derrite la mantequilla.
- Coloca las rodajas de tomate y vierte la mezcla de huevo y atún sobre ellas.
- Cocina a fuego lento.
- Stap 4
Añadir el queso y terminar
- Añade el queso mozzarella rallado y un poco de orégano en polvo al gusto.
- Cocina un poco más hasta que el queso esté derretido.
meest gekookt eerst