Dessert
Trilece (Milchkuchen mit Karamell)
1 u 15 minVoor 12Nutri-Score D€€
D
1 u 15 min
1 u 15 minTrilece (Milchkuchen mit Karamell)
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Eier (zimmerwarm)Zuivel8 stukken
Zucker (13 Esslöffel)Voorraadkast195 g
Vanillezucker (1 Päckchen)Voorraadkast8 g- Backpulver (1 Päckchen)Voorraadkast16 g
Mehl (13 Esslöffel)Granen130 g- KaffeesahneZuivel100 ml
SahneZuivel200 ml
MilchZuivel1 liter- Karamell (7 Esslöffel, flüssig)Voorraadkast105 g
WasserOverig30 ml
per portie
Voedingswaarden
213kcal
- Koolhydraten
- 25 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 9 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Ovenschaal
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Biskuitteig rühren
- Die Eier mit dem Zucker in eine Schüssel geben und lange, schaumig aufschlagen.
- Vanillezucker und Backpulver zugeben und erneut gut verrühren.
- Das Mehl unterheben, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht.
- Stap 2
Biskuit backen
- Den Teig auf ein mit Backfolie ausgelegtes Blech oder in eine Form geben und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Stap 3
Biskuit aus der Form holen
- Den Biskuit kurz abkühlen lassen und aus der Form lösen.
- Stap 4
Milchmischung vorbereiten
- Kaffeesahne und Sahne in eine tiefe Form oder Schale gießen.
- Den Biskuit darauflegen und die Milch darüber verteilen, sodass er sich vollsaugt.
- Stap 5
Karamell verrühren
- Das Karamell mit etwas Wasser glatt und etwas dünner rühren.
- Stap 6
Karamell verteilen und servieren
- Das Karamell gleichmäßig über den Kuchen geben.
- Kurz durchziehen lassen und servieren.
meest gekookt eerst