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Verrine au mascarpone, M&M's et chocolat fondu
Dessert

Verrine au mascarpone, M&M's et chocolat fondu

25 minVoor 2Nutri-Score E€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • mascarpone (à température ambiante)Zuivel250 g
  • crème liquide (entière, bien froide)Zuivel20 ml
  • sucre en poudreVoorraadkast30 g
  • cacao en poudre (non sucré)Voorraadkast10 g
  • M&M's (concassés)Overig150 g
  • chocolat noir (fondu)Voorraadkast100 g

per portie

Voedingswaarden

769kcal

Koolhydraten
65 g
Eiwitten
9 g
Vetten
53 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Spatel
  • verre ×2

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger le mascarpone et la crème

    • Mettre le mascarpone dans un récipient et le lisser.
    • Verser la crème liquide et ajouter le sucre en poudre.
    Stap 1
  2. Incorporer le cacao

    • Ajouter le cacao en poudre.
    • Mélanger légèrement à la spatule.
    Stap 2
  3. Monter la crème

    • Battre la préparation au batteur électrique jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
    Stap 3
  4. Concasser les M&M's

    • Écraser les M&M's en petits morceaux.
    Stap 4
  5. Dresser la verrine

    • Verser un peu de M&M's concassés au fond du verre.
    • Ajouter une bonne couche de crème, puis étaler du chocolat fondu sur les bords.
    • Alterner crème, M&M's et chocolat fondu jusqu'à remplir le verre à ras bord.
    Stap 5
  6. Réserver au réfrigérateur

    • Placer les verres au réfrigérateur jusqu'à ce que la crème soit bien prise.
    Stap 6
  7. Décorer et servir

    • Répartir quelques M&M's et un filet de chocolat fondu sur le dessus.
    • Déguster bien frais.
    Stap 7