Hoofdgerecht
Virale Döner
35 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minVirale Döner
recept van
Yasmin’s Kitchen🌷
@yaasmiinbeell
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
rundergehaktVlees500 g
knoflook (geperst)Groente en fruit2 stukken
baharatKruiden en specerijen5 g- uienpoederKruiden en specerijen5 g
knoflookpoederKruiden en specerijen5 g- paprikapoederKruiden en specerijen5 g
- kipkruidenKruiden en specerijen5 g
- chilivlokkenKruiden en specerijen5 g
peper (gemalen)Kruiden en specerijen5 g
yoghurtZuivel15 ml
olieVoorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
320kcal
- Koolhydraten
- 3 g
- Eiwitten
- 26 g
- Vetten
- 23 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Deegroller
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Meng de ingrediënten
- Doe het gehakt in een kom.
- Voeg de knoflook, baharat, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, kipkruiden, chilivlokken, peper, yoghurt en olie toe.
- Meng alles goed door elkaar en verdeel het gehakt in drie gelijke delen.
- Stap 2
Plat drukken
- Leg een deel van het gehakt op een vel bakpapier en leg er nog een vel bakpapier overheen.
- Druk het gehakt plat met een deegroller; hoe dunner hoe beter.
- Stap 3
Oprollen
- Rol het platgedrukte gehakt op zoals in de video.
- Leg de rol op een bakplaat.
- Stap 4
Bakken in de oven
- Verwarm de oven voor op 220 °C.
- Bak de gehaktrollen in 20 minuten gaar.