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Wrap à la grecque au poulet mariné
Hoofdgerecht

Wrap à la grecque au poulet mariné

25 minVoor 1Nutri-Score B€€
van @chloefitnutrition33 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • galette wrapBakkerij1 stuk
  • poulet (en morceaux)Vlees120 g
  • fromage blanc 0%Zuivel60 g
  • moutarde de DijonVoorraadkast5 ml
  • ail (émincée)Groente en fruit1 stuk
  • jus de citronGroente en fruit15 ml
  • curryKruiden en specerijen3 g
  • paprika fuméKruiden en specerijen2 g
  • piment d'EspeletteKruiden en specerijen1 g
  • selKruiden en specerijen1 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g
  • tomate (coupée en fines lamelles)Groente en fruit1 stuk
  • oignon rouge (coupé très finement)Groente en fruit0,5 stukken
  • concombre (épluché et coupé)Groente en fruit0,3 stukken
  • crème de courgetteVers40 g
  • feta (émiettée)Zuivel30 g

per portie

Voedingswaarden

510kcal

Koolhydraten
45 g
Eiwitten
42 g
Vetten
18 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la marinade du poulet

    • Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la moutarde, l'ail, le jus de citron, le curry, le paprika fumé, le piment d'Espelette, le sel et le poivre.
    • Ajouter le poulet en morceaux et bien enrober.
    Stap 1

  2. Cuire le poulet

    • Faire cuire le poulet mariné dans une poêle anti-adhésive jusqu'à ce qu'il soit tendre et bien doré.
    Stap 2

  3. Préparer les légumes

    • Éplucher le concombre et le couper.
    • Couper la tomate en fines lamelles.
    • Émincer très finement l'oignon rouge.
    Stap 3

  4. Assembler le wrap

    • Étaler la crème de courgette sur la galette.
    • Ajouter le concombre, la tomate et l'oignon rouge.
    • Ajouter le poulet et la feta émiettée.
    Stap 4

  5. Replier et servir

    • Replier le wrap et déguster.
    Stap 5
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