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Wrap au poulet croustillant, bacon et sauce yaourt-moutarde au miel
Hoofdgerecht

Wrap au poulet croustillant, bacon et sauce yaourt-moutarde au miel

30 minVoor 1Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • tenders de poulet (cuits au four)Vlees3 stukken
  • yaourt natureZuivel125 g
  • moutarde à l'ancienneVoorraadkast10 ml
  • mielVoorraadkast10 ml
  • thym (séché)Kruiden en specerijen1 g
  • selKruiden en specerijen1 g
  • poivre (du moulin)Kruiden en specerijen1 g
  • tortilla (grande taille)Bakkerij1 stuk
  • tomate (coupée en fines rondelles)Groente en fruit1 stuk
  • bacon (en tranches)Vlees3 stukken
  • cheddar (en tranches)Zuivel2 stukken

per portie

Voedingswaarden

648kcal

Koolhydraten
45 g
Eiwitten
45 g
Vetten
32 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les tenders au four

    • Préchauffer le four et y faire cuire les tenders de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à cœur.
    Stap 1
  2. Préparer la sauce yaourt-moutarde

    • Dans un bol, mélanger le yaourt nature avec la moutarde à l'ancienne jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    • Ajouter le miel, le thym, le sel et quelques tours de poivre, puis remélanger une dernière fois.
    Stap 2
  3. Garnir la tortilla

    • Étaler la sauce directement sur la tortilla.
    • Couper la tomate en fines rondelles et en déposer quelques morceaux sur la sauce.
    Stap 3
  4. Faire dorer le bacon

    • Déposer les tranches de bacon dans une poêle et bien les poivrer, sans ajouter de sel.
    • Les laisser dorer à feu moyen.
    Stap 4
  5. Monter le wrap

    • Sortir les tenders du four et les déposer sur les tomates.
    • Ajouter les tranches de cheddar par-dessus.
    • Déposer le bacon cuit sur le cheddar, ajouter une petite cuillère de sauce et refermer fermement le wrap.
    Stap 5
  6. Déguster

    • Le wrap est prêt, il ne reste plus qu'à le déguster.
    Stap 6