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Wrap au thon, œufs et maïs
Hoofdgerecht

Wrap au thon, œufs et maïs

25 minVoor 4Nutri-Score C€
van @jadeencuisinee51 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • œufs (durs)Overig4 stukken
  • thon en morceaux (égoutté et effiloché)Vis200 g
  • maïs (égoutté)Groente en fruit140 g
  • tomates (coupées en fins morceaux)Groente en fruit2 stukken
  • salade verte (coupée en lamelles)Groente en fruit80 g
  • oignon rouge (ciselé finement)Groente en fruit1 stuk
  • crème fraîcheZuivel60 ml
  • mayonnaiseVoorraadkast60 ml
  • srirachaVoorraadkast10 ml
  • herbes de ProvenceKruiden en specerijen4 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • ail semouleKruiden en specerijen5 g
  • citron (pressé)Groente en fruit0,5 stukken
  • tortillas de bléBakkerij4 stukken

per portie

Voedingswaarden

368kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
16 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • fourchette
  • Citruspers

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser les œufs durs

    • Placer les œufs durs dans un saladier.
    • Les écraser à la fourchette jusqu'à obtenir de petits morceaux.
    Stap 1

  2. Ajouter les ingrédients de la garniture

    • Ajouter le thon effiloché, le maïs, les tomates, la salade verte et l'oignon rouge ciselé.
    • Mélanger le tout.
    Stap 2

  3. Préparer la sauce

    • Ajouter la crème fraîche, la mayonnaise et la sriracha.
    • Assaisonner avec les herbes de Provence, le sel et l'ail semoule.
    • Ajouter le jus de citron et bien mélanger avec le reste de la préparation.
    Stap 3

  4. Monter les wraps

    • Déposer une généreuse portion de préparation sur une tortilla de blé et la répartir uniformément.
    • Rouler la tortilla en wrap bien serré.
    • Répéter avec les autres tortillas.
    Stap 4

  5. Couper et servir

    • Couper chaque wrap en deux.
    • Servir aussitôt, idéalement pour un pique-nique.
    Stap 5
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