Hoofdgerecht
Wrap de l'été à l'avocat, poulet rôti et mozzarella
15 minVoor 1Nutri-Score C€€
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15 min
15 minWrap de l'été à l'avocat, poulet rôti et mozzarella
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
avocat (écrasé à la fourchette)Groente en fruit1 stuk
citron (pressé)Groente en fruit15 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
tortillaBakkerij1 stuk
tomate (coupée en petits morceaux)Groente en fruit1 stuk
mozzarella (coupée en morceaux)Zuivel60 g
poulet rôti (effiloché)Vlees80 g- mâche (lavée)Groente en fruit20 g
yaourt à la grecqueZuivel30 g
per portie
Voedingswaarden
588kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- Eiwitten
- 30 g
- Vetten
- 32 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Koekenpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la purée d'avocat
- Écraser l'avocat à la fourchette dans un bol.
- Ajouter le citron, le sel et le poivre.
- Mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
- Stap 2
Garnir la tortilla
- Étaler la purée d'avocat sur la tortilla.
- Répartir les morceaux de tomate et la mozzarella.
- Ajouter le poulet rôti, la mâche et le yaourt à la grecque.
- Stap 3
Plier et passer à la poêle
- Plier le wrap en rabattant les côtés puis en roulant.
- Faire dorer à la poêle 3 minutes.