Hoofdgerecht
Wrap façon burger
20 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minWrap façon burger
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
tortillaBakkerij2 stukken- sauce burgerVoorraadkast60 ml
salade (lavée)Groente en fruit60 g
steak hachéVlees2 stukken
selKruiden en specerijen2 g
poivre (fraîchement moulu)Kruiden en specerijen1 g
oignon rouge (émincé en fines lamelles)Groente en fruit1 stuk
cheddar (en tranches)Zuivel2 stukken
per portie
Voedingswaarden
453kcal
- Koolhydraten
- 35 g
- Eiwitten
- 28 g
- Vetten
- 23 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Garnir la tortilla
- Étaler la sauce burger sur la tortilla.
- Ajouter la salade sur le dessus.
- Ajouter un filet de sauce burger.
- Stap 2
Cuire les steaks hachés
- Saisir les steaks hachés dans une poêle chaude.
- Les écraser avec la spatule pour accélérer la cuisson.
- Saler, poivrer puis retourner selon la cuisson désirée.
- Stap 3
Émincer l'oignon rouge
- Retirer les deux extrémités de l'oignon.
- Le couper en deux puis en fines lamelles.
- Stap 4
Faire fondre le fromage
- Déposer les lamelles d'oignon rouge sur les steaks hachés.
- Poser une tranche de cheddar pour recouvrir.
- Laisser fondre le fromage.
- Stap 5
Monter et refermer le wrap
- Déposer les steaks hachés avec le fromage fondu sur la tortilla.
- Rabattre les deux côtés puis rouler en appuyant bien.
- Couper le wrap en deux.