Snack
Xoài trộn cay tê
15 minVoor 2Nutri-Score C€
C
15 min
15 minXoài trộn cay tê
wat je nodig hebt
Ingrediënten
xoài chua (gọt vỏ, cắt lát hoặc cắt sợi)Groente en fruit500 g
nước mắmVoorraadkast30 ml
đườngVoorraadkast20 g
chanh (vắt lấy nước cốt)Groente en fruit1 stuk- ớt (băm nhỏ)Groente en fruit3 stukken
tỏi (băm nhỏ)Groente en fruit2 stukken
tôm khô (rang thơm, giã nhỏ)Vis20 g
đậu phộng rang (giã dập)Noten en zaden30 g
per portie
Voedingswaarden
252kcal
- Koolhydraten
- 39 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 8 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Vijzel met stamper
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Pha nước trộn
- Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, ớt và tỏi băm vào tô, khuấy đều cho đường tan hết.
- Stap 2
Trộn xoài
- Cho xoài chua đã cắt vào tô nước trộn, đảo nhẹ cho xoài thấm đều gia vị.
- Stap 3
Hoàn thiện
- Rắc tôm khô và đậu phộng rang giã dập lên trên, trộn đều rồi thưởng thức ngay.
meest gekookt eerst