Danie główne
Το απόλυτο burger κοτόπουλο
45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minΤο απόλυτο burger κοτόπουλο
przepis od
@steakwarriors
@steakwarriors
2 przepisy
2 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
φιλέτο μπούτι κοτόπουλου (χωρίς κόκαλο, χωρίς πέτσα)Mięso600 g
ελαιόλαδοSpiżarnia30 ml
καπνιστή πάπρικαPrzyprawy5 g
σκόνη σκόρδουPrzyprawy4 g- ρίγανηPrzyprawy3 g
αλάτιPrzyprawy6 g
πιπέρι (φρεσκοτριμμένο)Przyprawy2 g
χυμός λεμονιούWarzywa i owoce20 ml
ψωμάκι burger (κομμένο στη μέση)Piekarnia4 kawałki
τσένταρ (σε φέτες)Nabiał4 kawałki
ντομάτα (σε φέτες)Warzywa i owoce2 kawałki
κόκκινο κρεμμύδι (σε λεπτές φέτες)Warzywa i owoce1 kawałek- μαρούλι (πλυμένο, σε φύλλα)Warzywa i owoce80 g
- μαγιονέζαSpiżarnia60 g
- κέτσαπSpiżarnia40 g
βούτυρο (μαλακό)Nabiał20 g
na porcję
Wartości odżywcze
489kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 36 g
- Tłuszcz
- 24 g
czego użyjesz
Przybory
Grill
Miska
Szczypce kuchenne
Pędzelek kuchenny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Μαρινάδα κοτόπουλου
- Σε μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, την πάπρικα, τη σκόνη σκόρδου, τη ρίγανη, το αλάτι, το πιπέρι και τον χυμό λεμονιού.
- Προσθέτουμε τα φιλέτα κοτόπουλου και τα αλείφουμε καλά με τη μαρινάδα.
- Krok 2
Ψήσιμο κοτόπουλου
- Ανάβουμε τη σχάρα σε δυνατή φωτιά.
- Ψήνουμε τα φιλέτα μέχρι να ψηθούν καλά και να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές.
- Krok 3
Ψωμάκια και σάλτσα
- Αλείφουμε τις κομμένες πλευρές των ψωμιών με βούτυρο και τις ψήνουμε ελαφρά στη σχάρα.
- Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με το κέτσαπ για τη σάλτσα.
- Krok 4
Συναρμολόγηση burger
- Αλείφουμε τη βάση του ψωμιού με τη σάλτσα και βάζουμε μαρούλι, ντομάτα και κόκκινο κρεμμύδι.
- Τοποθετούμε το κοτόπουλο, από πάνω το τσένταρ και κλείνουμε με το πάνω ψωμάκι.
najczęściej gotowane najpierw