Skip to content
روٹی سے بنی ہوم میڈ ویج نوڈلز
Danie główne

روٹی سے بنی ہوم میڈ ویج نوڈلز

40 minPorcje: 3Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • آٹا (ایک کپ)Produkty zbożowe120 g
  • انڈا (روٹی کے آمیزے میں)Nabiał1 kawałek
  • نمک (روٹی کے آمیزے اور ابلتے پانی کے لیے)Przyprawy5 g
  • پانی (روٹی ابالنے کے لیے)Napoje1,5 litry
  • تیل (ابلتے پانی اور بھوننے کے لیے)Spiżarnia30 ml
  • گاجر (باریک لمبی کٹی ہوئی)Warzywa i owoce1 kawałek
  • شملہ مرچ (باریک لمبی کٹی ہوئی)Warzywa i owoce1 kawałek
  • بند گوبھی (باریک کٹی ہوئی)Warzywa i owoce150 g
  • ہری پیاز (باریک کٹی ہوئی)Warzywa i owoce2 kawałki
  • سویا ساسSpiżarnia30 ml
  • چلی ساسSpiżarnia15 ml
  • اوریگانوPrzyprawy3 g
  • کالی مرچ (پسی ہوئی)Przyprawy2 g
  • کیچپSpiżarnia30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

271kcal

Węglowodany
35 g
Białko
7 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Wałek do ciasta
  • Patelnia
  • Rondel
  • Durszlak
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. روٹی کا آمیزہ بنائیں

    • آٹے میں انڈا اور نمک ڈال کر گوندھ لیں۔
    • آمیزے کو بہت باریک روٹی بیل لیں۔
    Krok 1
  2. روٹی ابالیں

    • پانی میں نمک اور تیل ڈال کر گرم کریں۔
    • پانی اچھی طرح گرم ہو جائے تو روٹی ڈال کر ابال لیں۔
    Krok 2
  3. روٹی کو کاٹیں

    • ابلی ہوئی روٹی نکال کر ٹشو سے خشک کریں۔
    • اسے لمبی باریک نوڈلز کی شکل میں کاٹ لیں۔
    Krok 3
  4. سبزیاں بھونیں

    • پین میں تیل گرم کر کے گاجر، شملہ مرچ، بند گوبھی اور ہری پیاز ڈالیں۔
    • ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں تاکہ سبزیاں نرم ہو جائیں۔
    Krok 4
  5. ساس اور مصالحے شامل کریں

    • سویا ساس، چلی ساس، اوریگانو، کالی مرچ اور نمک ڈال کر مکس کریں۔
    Krok 5
  6. نوڈلز مکس کریں

    • کٹی ہوئی روٹی کے نوڈلز ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
    • آخر میں کیچپ ڈال کر مکس کریں اور گرم گرم پیش کریں۔
    Krok 6