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데리야끼 닭다리살 도시락
Danie główne

데리야끼 닭다리살 도시락

25 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • 닭다리살 (기름기 제거하고 한입 크기로 손질)Mięso250 g
  • 간장 (양념장용)Spiżarnia15 ml
  • 미림 (양념장용)Spiżarnia15 ml
  • 사케 (양념장용)Napoje15 ml
  • 설탕 (양념장용)Spiżarnia10 g

na porcję

Wartości odżywcze

532kcal

Węglowodany
14 g
Białko
47 g
Tłuszcz
32 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. 양념장 만들기

    • 볼에 간장, 미림, 사케, 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 섞는다.
    Krok 1
  2. 닭다리살 굽기

    • 프라이팬을 중불로 달군 뒤 닭다리살을 껍질 쪽부터 올린다.
    • 기름이 나오면 키친타월로 닦아내며 양면이 노릇해질 때까지 굽는다.
    Krok 2
  3. 양념 발라 마무리하기

    • 구운 닭다리살에 양념장을 여러 번 나눠 발라가며 윤기가 돌도록 굽는다.
    • 양념이 졸아 광택이 나면 불을 끄고 도시락에 담는다.
    Krok 3