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스키야키
Danie główne

스키야키

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @o_myohan3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • 배추 (한입 크기로 썰기)Warzywa i owoce150 g
  • 청경채 (한입 크기로 썰기)Warzywa i owoce100 g
  • 양파 (채 썰기)Warzywa i owoce1 kawałek
  • 대파 (어슷하게 썰기)Warzywa i owoce1 kawałek
  • 버섯 (모양대로 손질하기)Warzywa i owoce100 g
  • 곤약 (한입 크기로 썰기)Produkty świeże150 g
  • 두부 (한입 크기로 썰어 살짝 굽기)Produkty świeże200 g
  • 고기 (얇게 썬 것)Mięso250 g
  • 물Inne400 ml
  • 설탕Spiżarnia120 g
  • 간장Spiżarnia150 ml
  • 맛술Spiżarnia150 ml
  • 날계란 (찍어 먹을 용)Nabiał2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

689kcal

Węglowodany
88 g
Białko
34 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Garnek
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. 재료 손질하기

    • 배추, 청경채, 양파, 대파, 버섯, 곤약을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
    • 두부는 한입 크기로 썰어주세요
    Krok 1

  2. 두부 굽기

    • 팬에 두부를 올려 겉면이 살짝 노릇해지도록 구워주세요
    Krok 2

  3. 스키야키 소스 만들기

    • 냄비에 물, 설탕, 간장, 맛술을 넣고 끓여주세요
    Krok 3

  4. 재료 익히기

    • 냄비에 손질한 야채, 버섯, 곤약, 구운 두부를 담아주세요
    • 소스를 조금씩 넣어가며 고기를 익혀주세요
    Krok 4

  5. 완성 및 즐기기

    • 날계란을 볼에 풀어 준비해주세요
    • 익힌 재료를 계란에 찍어 드세요
    Krok 5
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