Dodatek
Asian Cucumber Salad
10 minPorcje: 2Nutri-Score B€
B
10 min
10 minAsian Cucumber Salad
czego potrzebujesz
Składniki
cucumber (cut in half then into segments, lightly smashed)Warzywa i owoce1 kawałek
saltPrzyprawy3 g
soy sauceSpiżarnia30 ml
rice vinegarSpiżarnia20 ml- sesame oilSpiżarnia15 ml
garlic (grated)Warzywa i owoce2 kawałki
chili flakesPrzyprawy3 g
honeySpiżarnia15 ml
sesame seedsOrzechy i nasiona8 g
green onion (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
93kcal
- Węglowodany
- 11 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 5 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Prepare the cucumber
- Cut the cucumber in half, then into smaller segments.
- Lightly smack the segments so they split and look slightly crushed.
- Krok 2
Salt the cucumber
- Season the cucumber with salt and set aside.
- Krok 3
Make the dressing
- Combine the soy sauce, rice vinegar, sesame oil, grated garlic, chili flakes, honey, sesame seeds and green onion.
- Krok 4
Rinse and mix
- Rinse the salted cucumbers.
- Add the dressing and mix well.