Skip to content
Menu
Assiette équilibrée anti-inflammatoire du soir
Danie główne

Assiette équilibrée anti-inflammatoire du soir

25 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
od @juliana_healthylife2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • mélange de riz, quinoa, graines de courge, de lin et de chia (cuit)Produkty zbożowe150 g
  • poivron corne (coupé en fines lamelles)Warzywa i owoce80 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce30 g
  • petites tomates (coupées en deux)Warzywa i owoce80 g
  • salade (lavée)Warzywa i owoce40 g
  • œufs (durs, pas trop cuits)Nabiał2 kawałki
  • fromage de brebis (album) (grillé à la poêle)Nabiał50 g
  • huile d'olive (pour la vinaigrette)Spiżarnia20 ml
  • vinaigre de cidre (pour la vinaigrette)Spiżarnia10 ml
  • moutardeSpiżarnia5 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

890kcal

Węglowodany
105 g
Białko
32 g
Tłuszcz
38 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les œufs durs

    • Cuire les œufs dans l'eau bouillante.
    • Écaler et couper en deux.
    Krok 1

  2. Griller le fromage de brebis

    • Saisir le fromage de brebis à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré.
    Krok 2

  3. Préparer la salade de crudités

    • Mélanger le poivron corne, l'oignon rouge et les petites tomates.
    • Assaisonner avec le vinaigre de cidre, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    Krok 3

  4. Dresser l'assiette

    • Déposer une portion du mélange de céréales.
    • Ajouter la salade de crudités et un peu de salade pour la fraîcheur.
    • Disposer les œufs durs et le fromage grillé.
    Krok 4

  5. Ajouter la sauce finale

    • Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre de cidre et la moutarde.
    • Napper l'assiette de sauce.
    Krok 5
Pobierz Mezze