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Attiéké au poulet persil
Danie główne

Attiéké au poulet persil

45 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • attiéké (prêt à réchauffer)Produkty zbożowe500 g
  • cuisses de poulet (coupées en morceaux)Mięso600 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce30 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (écrasé)Warzywa i owoce3 kawałki
  • tomate (coupée en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huileSpiżarnia30 ml
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
  • cube de bouillon (émietté)Spiżarnia1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

688kcal

Węglowodany
100 g
Białko
33 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Parowar
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la marinade au persil

    • Mixer le persil avec l'ail, l'oignon, le sel, le poivre et un peu d'huile.
    • Enrober les morceaux de poulet de cette marinade et laisser reposer.
    Krok 1
  2. Cuire le poulet

    • Chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer le poulet sur toutes les faces.
    • Ajouter la tomate et le cube de bouillon émietté, puis couvrir et laisser mijoter.
    Krok 2
  3. Réchauffer l'attiéké

    • Verser l'attiéké dans un cuiseur vapeur.
    • Réchauffer à la vapeur en remuant de temps en temps.
    Krok 3
  4. Dresser

    • Répartir l'attiéké dans les assiettes.
    • Ajouter le poulet persil et napper de sauce.
    Krok 4