Skip to content
Bagel au saumon fumé, avocat et fromage frais
Danie główne

Bagel au saumon fumé, avocat et fromage frais

15 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • pain bagel (coupé en deux)Piekarnia1 kawałek
  • avocat (mûr, écrasé à la fourchette)Warzywa i owoce1 kawałek
  • jus de citron (frais)Warzywa i owoce10 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • fromage frais 0 % (type carré frais, à tartiner)Nabiał40 g
  • concombre (en fines rondelles)Warzywa i owoce60 g
  • saumon fumé (en tranches)Ryby60 g
  • ciboulette (ciselée (facultatif))Warzywa i owoce5 g
  • piment d'Espelette (facultatif)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

586kcal

Węglowodany
62 g
Białko
26 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • fourchette

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire dorer le pain

    • Couper le bagel en deux.
    • Faire dorer l'intérieur des deux moitiés dans une poêle chaude (facultatif).
    Krok 1
  2. Préparer l'écrasé d'avocat

    • Écraser l'avocat dans un bol avec le sel et le jus de citron.
    • Ajouter éventuellement la ciboulette ciselée et le piment d'Espelette.
    Krok 2
  3. Monter le bagel

    • Tartiner le fromage frais sur le pain.
    • Répartir l'écrasé d'avocat, les rondelles de concombre et le saumon fumé.
    • Refermer le bagel.
    Krok 3
  4. Déguster

    • Servir avec une petite salade.
    Krok 4