Skip to content
BBQ Jalapeño Popper Hackbraten
Danie główne

BBQ Jalapeño Popper Hackbraten

1 godz. 15 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • HackfleischInne900 g
  • BrotkrümelPiekarnia100 g
  • Gewürzmischung (nach Geschmack)Przyprawy2 kawałki
  • Cheddar-Käse (gerieben)Nabiał100 g
  • Jack-Käse (gerieben)Nabiał100 g
  • gefüllte Jalapeño Poppers (fertig gefüllt)Produkty świeże6 kawałki
  • Speck (Streifen)Inne12 kawałki
  • Barbecue-SauceSpiżarnia120 ml
  • Jalapeños (in Scheiben)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Texas ToastPiekarnia6 kawałki
  • Knoblauchbutter (geschmolzen)Nabiał60 g

na porcję

Wartości odżywcze

515kcal

Węglowodany
16 g
Białko
34 g
Tłuszcz
35 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hackbraten vorbereiten

    • Hackfleisch mit Brotkrümeln und Gewürzen vermengen.
    • Zusätzliche Gewürze, Cheddar-Käse und Jack-Käse unterheben.
    Krok 1
  2. Jalapeño Poppers einfüllen

    • Die gefüllten Jalapeño Poppers in die Mitte der Hackfleischmasse geben.
    Krok 2
  3. Rollen und mit Speck umwickeln

    • Mit Folie zu einem schönen engen Laib rollen.
    • Den Laib auf die Speckstreifen legen.
    • Die Speckstreifen um den Laib falten.
    Krok 3
  4. Mit BBQ-Sauce bestreichen

    • Barbecue-Sauce über den Hackbraten geben und einbürsten.
    • Jalapeños darüber verteilen.
    Krok 4
  5. Backen

    • Den Hackbraten im Ofen backen, bis er goldbraun und durchgegart ist.
    Krok 5
  6. Texas Toast anbraten

    • Texas Toast in Knoblauchbutter in der Pfanne goldbraun anbraten.
    Krok 6
  7. Anschneiden und servieren

    • Den Hackbraten aufschneiden, sodass die Jalapeño-Popper-Füllung in der Mitte sichtbar ist.
    • Auf dem Texas Toast zu einem Hackbraten-Sandwich anrichten.
    Krok 7