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Béchamel express au micro-ondes
Sos

Béchamel express au micro-ondes

8 minPorcje: 4Nutri-Score D€
od @marleneandli3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • beurre (en morceaux)Nabiał50 g
  • farine (tamisée)Spiżarnia30 g
  • lait (froid ou tiède, ajustable jusqu'à 400 ml)Nabiał250 ml

na porcję

Wartości odżywcze

144kcal

Węglowodany
8 g
Białko
3 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Kuchenka mikrofalowa
  • Naczynie żaroodporne
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire fondre le beurre

    • Mettre le beurre dans un plat allant au micro-ondes.
    • Faire fondre au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit liquide.
    Krok 1

  2. Ajouter la farine

    • Ajouter la farine au beurre fondu.
    • Mélanger au fouet pour obtenir une pâte homogène.
    Krok 2

  3. Verser le lait

    • Verser le lait progressivement en mélangeant au fouet.
    • Bien fouetter pour éviter les grumeaux.
    Krok 3

  4. Cuire au micro-ondes

    • Faire chauffer à 750-800 W.
    • Ouvrir, mélanger puis refaire chauffer à nouveau.
    • Prolonger un peu si la quantité de lait est plus importante, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
    Krok 4
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