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Beyti Kebab aus dem Ofen
Danie główne

Beyti Kebab aus dem Ofen

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
od @aysens.kitchen3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • RinderhackfleischMięso500 g
  • Zwiebel (gerieben)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauch (gepresst)Warzywa i owoce2 kawałki
  • SemmelbröselPiekarnia40 g
  • EiNabiał1 kawałek
  • SalzPrzyprawy5 g
  • Schwarzer Pfeffer (gemahlen)Przyprawy2 g
  • PaprikapulverPrzyprawy4 g
  • FladenbrotPiekarnia2 kawałki
  • TomatensauceSpiżarnia300 ml
  • Butter (geschmolzen)Nabiał30 g
  • JoghurtNabiał300 g
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce15 g

na porcję

Wartości odżywcze

464kcal

Węglowodany
33 g
Białko
30 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hackfleischmasse vorbereiten

    • Rinderhackfleisch, geriebene Zwiebel, Knoblauch, Semmelbrösel und Ei in eine Schüssel geben
    • Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und alles gut verkneten
    Krok 1

  2. Kebab formen

    • Die Masse zu langen, flachen Röllchen formen
    • Die Röllchen auf ein Blech oder in eine Auflaufform legen
    Krok 2

  3. Im Ofen backen

    • Bei 200 °C backen, bis das Fleisch durchgegart und leicht gebräunt ist
    Krok 3

  4. Fladenbrot und Sauce vorbereiten

    • Das Fladenbrot in Streifen schneiden
    • Die Tomatensauce mit der geschmolzenen Butter in einer Pfanne kurz erhitzen
    Krok 4

  5. Anrichten

    • Fladenbrotstreifen auf Teller verteilen und die Kebabröllchen darauf legen
    • Mit Tomatensauce übergießen und mit Joghurt und gehackter Petersilie servieren
    Krok 5
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