Skip to content
Beyti Kebab Wrap Skewers
Danie główne

Beyti Kebab Wrap Skewers

50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • ground beefMięso500 g
  • onion (finely chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • paprikaPrzyprawy1 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepperPrzyprawy1 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • tomato pasteSpiżarnia15 g
  • fresh herbs (parsley or cilantro, chopped)Warzywa i owoce15 g
  • tortillasPiekarnia4 kawałki
  • mozzarella cheese (grated)Nabiał200 g
  • butter (melted)Nabiał30 g
  • chili flakesPrzyprawy1 g
  • yogurtNabiał45 g

na porcję

Wartości odżywcze

496kcal

Węglowodany
33 g
Białko
33 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Szpikulec
  • Miska
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the beef filling

    • Mix the ground beef with the onion, paprika, salt, pepper, garlic powder, tomato paste and fresh herbs until well combined.
    Krok 1
  2. Fill and roll the wraps

    • Spread the beef mixture evenly over the tortillas.
    • Sprinkle the mozzarella cheese on top.
    • Roll the tortillas tightly and cut into pieces.
    Krok 2
  3. Skewer and bake

    • Place the wrap pieces on wooden skewers.
    • Arrange on a baking tray and bake at 200 °C.
    Krok 3
  4. Make the butter sauce

    • Mix the melted butter with paprika, chili flakes, salt and fresh herbs.
    Krok 4
  5. Brush and serve

    • Brush the butter sauce over the baked skewers.
    • Serve with the garlic yogurt dip.
    Krok 5