Skip to content
Biscoff Cookies
Deser

Biscoff Cookies

35 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • flourProdukty zbożowe180 g
  • baking sodaSpiżarnia3 g
  • saltPrzyprawy1,5 g
  • brown sugarSpiżarnia100 g
  • white sugarSpiżarnia50 g
  • egg (room temperature)Nabiał1 kawałek
  • egg yolk (optional, for extra richness)Nabiał1 kawałek
  • Biscoff butterSpiżarnia57 g
  • butter (room temperature)Nabiał95 g
  • vanilla extractSpiżarnia4 g
  • white chocolate (chopped into pieces)Spiżarnia95 g
  • Biscoff cookies (crushed, some kept whole for topping)Piekarnia6 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

169kcal

Węglowodany
20 g
Białko
2 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cream butter and sugars

    • Cream together the butter, brown sugar and white sugar.
    • Add the Biscoff butter, egg, egg yolk and vanilla, then mix well.
    Krok 1
  2. Combine dry ingredients

    • In another bowl, combine the flour, baking soda and salt.
    Krok 2
  3. Make the dough

    • Add the dry ingredients to the wet mixture and mix until just combined.
    • Fold in the crushed Biscoff cookies and white chocolate.
    Krok 3
  4. Scoop and top

    • Scoop the dough onto a baking tray.
    • Add extra white chocolate pieces on top if desired and press a Biscoff cookie into each one.
    Krok 4
  5. Bake

    • Bake at 175 °C until the edges are set and the centers are still soft.
    Krok 5