Skip to content
Menu
Black Pepper Chicken
Danie główne

Black Pepper Chicken

40 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @cookingtripco2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • manok (chicken breast) (hiniwa nang manipis)Mięso500 g
  • toyo (para sa marinade)Spiżarnia30 ml
  • oyster sauce (para sa marinade)Spiżarnia15 ml
  • asukalSpiżarnia5 g
  • cornstarchSpiżarnia5 g
  • tubigInne60 ml
  • mantikaSpiżarnia30 ml
  • puting sibuyas (hiniwa)Warzywa i owoce1 kawałek
  • bell pepper (hiniwa)Warzywa i owoce1 kawałek
  • luya (manipis na hiwa)Warzywa i owoce10 g
  • bawang (tinadtad)Warzywa i owoce3 kawałki
  • paminta (durog) (durog)Przyprawy6 g
  • spring onion (hiniwa)Warzywa i owoce2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

293kcal

Węglowodany
7 g
Białko
37 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Wok
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. I-marinade ang manok

    • Pagsamahin ang manok, toyo, oyster sauce, asukal at cornstarch sa mangkok.
    • Haluin nang mabuti hanggang pantay ang pagkakabalot ng marinade sa manok.
    • Takpan at itabi upang mag-marinade.
    Krok 1

  2. Gawin ang sauce

    • Sa isang mangkok, pagsamahin ang toyo, oyster sauce, asukal at cornstarch.
    • Lagyan ng tubig at haluin hanggang magkahalo nang maayos.
    • Itabi sa gilid.
    Krok 2

  3. Gisahin ang sibuyas at bell pepper

    • Painitin ang kawali at lagyan ng mantika.
    • Igisa ang puting sibuyas at bell pepper hanggang lumambot.
    • Itabi sa gilid.
    Krok 3

  4. Lutuin ang manok

    • Ilagay ang minarinadeng manok sa parehong mantika, hiwalay-hiwalay para pantay ang pagkaluto.
    • Haluin nang dahan-dahan hanggang halos maluto.
    • Itabi sa gilid kasama ng bell pepper.
    Krok 4

  5. Igisa ang luya, bawang at paminta

    • Sa parehong mantika, igisa ang luya at bawang hanggang umamoy.
    • Idagdag ang durog na paminta at igisa.
    Krok 5

  6. Pagsamahin at tapusin

    • Ibalik ang manok at bell pepper sa kawali.
    • Ibuhos ang sauce at haluin hanggang lumapot.
    • Idagdag ang spring onion at haluin.
    Krok 6
Pobierz Mezze