Skip to content
Crispy Chicken Bites sa Gochujang Sauce
Danie główne

Crispy Chicken Bites sa Gochujang Sauce

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breast (hiniwa ng bite-size)Mięso500 g
  • bawang (gadgad)Warzywa i owoce2 kawałki
  • asinPrzyprawy2,5 g
  • pamintaPrzyprawy1 g
  • itlogNabiał1 kawałek
  • cornstarchSpiżarnia16 g
  • mantika (pang-prito)Spiżarnia250 ml
  • butterNabiał28 g
  • gochujangSpiżarnia60 ml
  • oyster sauceSpiżarnia45 ml
  • honeySpiżarnia42 ml
  • pulang sibuyas (hiniwa)Warzywa i owoce1 kawałek
  • spring onions (hiniwa)Warzywa i owoce4 kawałki
  • haba ng siling berde (hiniwa)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

356kcal

Węglowodany
16 g
Białko
30 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Patelnia głęboka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Ihanda at i-marinate ang manok

    • Hiniwa ang chicken breast ng bite-size.
    • Pagsamahin ang manok, asin, paminta, gadgad na bawang, itlog at cornstarch.
    • Ihalo ng mabuti hanggang mag-combine ang lahat.
    Krok 1
  2. Prituhin ang manok

    • Painitin ang kawali na may mantika.
    • Iprito ang manok nang hiwalay-hiwalay para hindi magdikit, saka haluin.
    • I-set aside, tapos i-second fry sa mainit na mantika hanggang maging golden brown.
    Krok 2
  3. Gawin ang sauce

    • Tunawin ang butter sa kawali.
    • Idagdag ang gochujang, honey at oyster sauce.
    • Haluin hanggang lumapot ang sauce.
    Krok 3
  4. Isama ang manok at gulay

    • Ilagay ang piniritong manok, sibuyas at siling pansigang.
    • Ihalo ng isa hanggang dalawang minuto.
    • Idagdag ang spring onions at ihalo ng isang minuto.
    Krok 4
  5. Ihain

    • Ilipat sa plato at ihain habang mainit.
    Krok 5