Skip to content
Menu
Blanket Dumplings
Danie główne

Blanket Dumplings

15 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @spendwithpennies2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • dumpling wrappersProdukty świeże24 kawałki
  • vegetable oilSpiżarnia10 ml
  • waterInne160 ml
  • dumpling sauce or chili crisp (for serving)Spiżarnia60 ml
  • ground pork (or ground chicken or turkey)Mięso450 g
  • green onions (finely chopped)Warzywa i owoce4 kawałki
  • soy sauceSpiżarnia22 ml
  • fresh ginger (grated)Warzywa i owoce12 g
  • toasted sesame oilSpiżarnia15 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cornstarchSpiżarnia3 g
  • black pepperPrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

464kcal

Węglowodany
48 g
Białko
26 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • plate

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the filling

    • In a bowl, combine the ground pork, green onions, soy sauce, grated ginger, toasted sesame oil, garlic, cornstarch and black pepper.
    • Mix until evenly combined.
    Krok 1

  2. Assemble the blanket dumplings

    • Lay the dumpling wrappers out on a plate, overlapping them to form one large blanket.
    • Spoon the filling over the wrappers and spread it evenly.
    • Top with the remaining wrappers to cover the filling.
    Krok 2

  3. Cook the dumplings

    • Heat the vegetable oil in a frying pan.
    • Slide the dumpling blanket into the pan and cook until the bottom is golden and crispy.
    • Pour in the water, cover and steam until the wrappers are tender and the filling is cooked through.
    Krok 3

  4. Serve

    • Cut into portions and serve hot with dumpling sauce or chili crisp.
    Krok 4
Pobierz Mezze