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Blätterteig-Häppchen mit Paprika, Oliven und Salami
Przekąska

Blätterteig-Häppchen mit Paprika, Oliven und Salami

35 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
od @meine_kreativ_welt4 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • Blätterteig (ausgerollt, rechteckig)Produkty świeże2 kawałki
  • Frischkäse (zum Bestreichen)Nabiał200 g
  • Ei (verquirlt, zum Bestreichen)Nabiał1 kawałek
  • Rote Paprika (in feine Streifen geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Gelbe Paprika (in feine Streifen geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Grüne Oliven (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce80 g
  • Schwarze Oliven (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce80 g
  • Rote Zwiebeln (in feine Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Geriebener Käse (zum Bestreuen)Nabiał150 g
  • Salami (in kleine Stückchen geschnitten)Mięso80 g

na porcję

Wartości odżywcze

215kcal

Węglowodany
16 g
Białko
5 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Messer
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Krok 1

  2. Blätterteig vorbereiten

    • Den Blätterteig ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
    • Den Frischkäse gleichmäßig auf dem Blätterteig verstreichen.
    Krok 2

  3. Belegen

    • Die Paprikastreifen, Oliven und Zwiebelscheiben auf dem Frischkäse verteilen.
    • Den geriebenen Käse und die Salamistückchen darüberstreuen.
    Krok 3

  4. Zudecken und bestreichen

    • Den zweiten Blätterteig darüberlegen und leicht andrücken.
    • Die Oberfläche mit dem verquirlten Ei bestreichen.
    Krok 4

  5. Schneiden

    • Den belegten Blätterteig in gleichmäßige kleine Rechtecke oder Streifen schneiden.
    Krok 5

  6. Backen

    • Die Häppchen im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
    Krok 6
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