Milch-Butter-Mischung erwärmen

• Milch mit der Butter in einem Topf erwärmen.
• Die Mischung lauwarm abkühlen lassen.

Teig anrühren

• Zucker, Ei, Vanillinzucker, Hefe und Salz in einer Schüssel verrühren.
• Die lauwarme Milch-Butter-Mischung dazugeben und alles verrühren.

Teig kneten

• Das Mehl unterheben.
• Alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.

Teig gehen lassen

• Die Schüssel abdecken.
• An einem warmen Ort gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.

Brötchen formen und füllen

• Den Teig auf bemehlter Fläche ausrollen und in Portionen teilen.
• Jede Portion mit Nutella und Schokotropfen füllen und zu Brötchen verschließen.
• Die Brötchen auf ein Backblech setzen.

Backen

• Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
• Die Brötchen im vorgeheizten Backofen backen.

Mit Butter bestreichen

• Die warmen Brötchen mit Butter bestreichen, damit sie schön weich werden.