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Bol méditerranéen au poulet, tzatziki maison et salade de feta
Danie główne

Bol méditerranéen au poulet, tzatziki maison et salade de feta

45 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @samaheatss3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • blancs de poulet (en morceaux ou escalopes)Mięso400 g
  • jus de citron (frais)Warzywa i owoce30 ml
  • ail (pressé)Warzywa i owoce3 kawałki
  • coriandre (moulue)Przyprawy4 g
  • mélange d'épices (paprika, cumin, origan)Przyprawy8 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • concombre (râpé et essoré)Warzywa i owoce1 kawałek
  • yaourt à la grecqueNabiał250 g
  • zeste de citron (zeste d'un citron)Warzywa i owoce1 kawałek
  • aneth (ciselée)Warzywa i owoce15 g
  • feta (émiettée)Nabiał150 g
  • oignon rouge (finement émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • olives noiresSpiżarnia80 g
  • pain pitaPiekarnia2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

679kcal

Węglowodany
48 g
Białko
53 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Miska ×2
  • Tarka
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mariner le poulet

    • Mélanger le poulet avec les épices, le jus de citron, l'ail et la coriandre.
    • Ajouter l'huile d'olive et bien enrober la viande.
    Krok 1

  2. Cuire le poulet au four

    • Disposer le poulet sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner jusqu'à cuisson complète et légère coloration.
    Krok 2

  3. Préparer le tzatziki

    • Râper le concombre et bien l'essorer.
    • Mélanger avec le yaourt à la grecque, l'ail, le zeste de citron et l'aneth.
    • Saler et réserver au frais.
    Krok 3

  4. Préparer la salade de feta

    • Mélanger la feta émiettée, l'oignon rouge et les olives.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    Krok 4

  5. Dresser le bol

    • Répartir le poulet, le tzatziki et la salade de feta dans les bols.
    • Servir avec le pain pita.
    Krok 5
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