Skip to content
Menu
Boursin Chicken & Orzo Bake
Danie główne

Boursin Chicken & Orzo Bake

50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @abbys.apron2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken thighs (boneless, skinless)Mięso600 g
  • orzo (uncooked)Produkty zbożowe250 g
  • Boursin cheese (garlic and herb, at room temperature)Nabiał150 g
  • chicken stock (hot)Spiżarnia500 ml
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • onion (finely chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (minced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • spinach (fresh)Warzywa i owoce100 g
  • parmesan (grated)Nabiał40 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

544kcal

Węglowodany
50 g
Białko
33 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Patelnia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sear the chicken

    • Heat the olive oil in a frying pan over medium-high heat.
    • Season the chicken thighs with salt and pepper and sear until golden on both sides.
    • Set the chicken aside.
    Krok 1

  2. Soften the aromatics

    • Lower the heat and cook the onion until soft and translucent.
    • Add the garlic and cook until fragrant.
    Krok 2

  3. Build the bake

    • Transfer the onion and garlic to a baking dish and stir in the orzo.
    • Pour in the hot chicken stock and stir in the Boursin until it melts.
    • Nestle the chicken thighs into the orzo and top with the spinach and parmesan.
    Krok 3

  4. Bake

    • Bake at 200 °C until the orzo is tender, the chicken is cooked through and the top is golden.
    • Let rest for a few minutes before serving.
    Krok 4
Pobierz Mezze