Mélanger les ingrédients

• Dans un saladier, mélanger la compote de pomme et l'œuf.
• Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Incorporer les pépites de chocolat noir.

Former les briochettes

• Déposer des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Enfourner

• Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Déguster

• Déguster à la sortie du four ou réchauffer 30 secondes au micro-ondes pour plus de moelleux.