Skip to content
Menu
Broccoli Tomato Muffins
Przekąska

Broccoli Tomato Muffins

35 minPorcje: 6Nutri-Score B€
od @yummy_little_belly5 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • broccoli florets (steamed)Warzywa i owoce100 g
  • cherry tomatoes (chopped into small pieces)Warzywa i owoce4 kawałki
  • eggsNabiał3 kawałki
  • cheddar cheese (grated)Nabiał55 g

na porcję

Wartości odżywcze

55kcal

Węglowodany
2 g
Białko
4 g
Tłuszcz
4 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Forma do muffinek
  • Piekarnik
  • fork

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 180 °C (350 °F).
    Krok 1

  2. Mash the broccoli

    • Mash the steamed broccoli florets with a fork.
    Krok 2

  3. Make the batter

    • Add the broccoli, cherry tomatoes, eggs and cheddar to a bowl.
    • Beat the eggs, then mix everything well.
    Krok 3

  4. Bake the muffins

    • Spoon the mixture into the muffin tin.
    • Bake until the muffins are golden on top.
    Krok 4

  5. Cool and serve

    • Let the muffins cool slightly before serving.
    Krok 5
Pobierz Mezze