Écraser les bananes

• Éplucher les bananes très mûres et les écraser dans un saladier jusqu'à obtenir une purée lisse.

Ajouter le cacao et la whey

• Ajouter le cacao en poudre non sucré.
• Ajouter la whey vanille.

Mélanger la pâte

• Mélanger soigneusement tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Incorporer la levure et les noisettes

• Ajouter la levure chimique et mélanger.
• Concasser les noisettes et les incorporer à la pâte.

Cuire au four

• Verser la pâte dans un petit plat à four.
• Enfourner à 180 °C.