Deser
Bûche de Noël au chocolat et mascarpone (sans cuisson)
2 godz. 30 minPorcje: 6Nutri-Score E€€
E
2 godz. 30 min
2 godz. 30 minBûche de Noël au chocolat et mascarpone (sans cuisson)
przepis od
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
397 przepisów
968 importów
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
mascarpone (froid)Nabiał250 g- crème liquide entière (bien froide)Nabiał250 ml
chocolat au lait (tablette Feastables) (coupé en petits morceaux)Spiżarnia100 g- boudoirsPiekarnia24 kawałki
lait (pour tremper les boudoirs)Nabiał200 ml- chocolat milk crunch (tablette Feastables) (fondu quelques secondes au micro-ondes)Spiżarnia100 g
- chocolat peanut butter (tablette Feastables) (cassé en morceaux pour la déco)Spiżarnia50 g
- chocolat cookies and cream (tablette Feastables) (cassé en morceaux pour la déco)Spiżarnia50 g
na porcję
Wartości odżywcze
401kcal
- Węglowodany
- 29 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 29 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
Kuchenka mikrofalowa
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Monter la crème au chocolat
- Mettre le mascarpone et la crème liquide dans un saladier.
- Couper le chocolat au lait en petits morceaux et les ajouter dans le saladier.
- Monter la crème au fouet jusqu'à obtenir une texture ferme.
- Krok 2
Monter la bûche
- Tremper les boudoirs dans le lait.
- Disposer une couche de boudoirs dans un plat, puis déposer la crème par-dessus.
- Rabattre les deux côtés pour former une bûche triangulaire.
- Krok 3
Décorer
- Faire fondre le chocolat milk crunch quelques secondes au micro-ondes pour garder des petits morceaux.
- Napper le dessus de la bûche de chocolat fondu.
- Parsemer de morceaux de chocolat peanut butter et cookies and cream.
- Krok 4
Réfrigérer et déguster
- Placer la bûche au réfrigérateur.
- Déguster bien frais.