Danie główne
Burger banane plantain maison
40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minBurger banane plantain maison
czego potrzebujesz
Składniki
bananes plantain (épluchées, mûres)Warzywa i owoce4 kawałki
steaks hachésMięso4 kawałki
oignons (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
fromage (en tranches)Nabiał4 kawałki- laitue (lavée)Warzywa i owoce60 g
tomates (en tranches)Warzywa i owoce2 kawałki
sauce cocktail (maison)Spiżarnia80 ml- huile de fritureSpiżarnia500 ml
na porcję
Wartości odżywcze
533kcal
- Węglowodany
- 36 g
- Białko
- 24 g
- Tłuszcz
- 33 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Wałek do ciasta
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Éplucher les bananes plantain
- Éplucher les bananes plantain
- Les choisir bien mûres
- Krok 2
Frire les bananes plantain
- Faire chauffer l'huile
- Frire les bananes de chaque côté jusqu'à coloration dorée
- Krok 3
Aplatir les bananes
- Aplatir les bananes frites au rouleau à pâtisserie
- Krok 4
Cuire les steaks, les oignons et le fromage
- Cuire les steaks hachés
- Faire revenir les oignons
- Faire fondre le fromage sur les steaks
- Krok 5
Assembler les burgers
- Déposer une banane plantain aplatie
- Ajouter le steak haché, la laitue, les tomates et les oignons
- Napper de sauce cocktail et refermer avec une seconde banane plantain
- Krok 6
Déguster
- Servir et déguster aussitôt
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