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Burger maison au fromage frais, oignons caramélisés et frites au air fryer
Danie główne

Burger maison au fromage frais, oignons caramélisés et frites au air fryer

45 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
od @manon.blf4 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pains à burger (coupés en deux)Piekarnia2 kawałki
  • steak haché (de 150 g environ chacun)Mięso2 kawałki
  • tomme fraîche (en tranches)Nabiał150 g
  • tomate (en fines rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon (émincé et caramélisé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • salade (lavée)Warzywa i owoce40 g
  • sauce au poivreSpiżarnia60 ml
  • beurre (pour caraméliser les oignons)Nabiał20 g
  • pommes de terre (coupées en frites)Warzywa i owoce500 g
  • huile (pour les frites)Spiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

725kcal

Węglowodany
65 g
Białko
38 g
Tłuszcz
35 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Patelnia
  • Patelnia głęboka
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les frites

    • Couper les pommes de terre en frites.
    • Mélanger les frites avec l'huile et le sel.
    • Enfourner dans le air fryer jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    Krok 1

  2. Caraméliser les oignons

    • Émincer les oignons.
    • Les faire revenir dans le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien caramélisés.
    Krok 2

  3. Cuire les steaks et fondre le fromage

    • Saisir les steaks hachés dans une poêle chaude.
    • Déposer les tranches de tomme fraîche sur les steaks et laisser fondre.
    Krok 3

  4. Monter les burgers

    • Tartiner la sauce au poivre sur les pains.
    • Ajouter la salade, les rondelles de tomate, les oignons caramélisés et le steak au fromage fondu.
    • Refermer les burgers et servir avec les frites.
    Krok 4
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