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Burgers rôtis au poulet et sauce fromagère
Danie główne

Burgers rôtis au poulet et sauce fromagère

35 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @coookeat5 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pain à hamburger brioché (entier)Piekarnia4 kawałki
  • fromage cheddar (en tranches)Nabiał4 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poulet (coupé en petits morceaux)Mięso400 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • piment douxPrzyprawy2 g
  • crème fraîcheNabiał100 g
  • mozzarella râpée (râpée)Nabiał100 g
  • cheddar râpé (râpé)Nabiał80 g
  • mayonnaiseSpiżarnia40 g
  • beurre (fondu)Nabiał30 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

484kcal

Węglowodany
33 g
Białko
30 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le poulet

    • Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon émincé.
    • Ajouter le poulet coupé en petits morceaux, saler, poivrer et ajouter le paprika et le piment doux.
    • Faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit.
    Krok 1

  2. Préparer la sauce fromagère

    • Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, la mozzarella râpée et le cheddar râpé.
    • Ajouter le poulet cuit et mélanger pour obtenir une préparation homogène.
    Krok 2

  3. Garnir les burgers

    • Ouvrir les pains à hamburger et déposer une tranche de cheddar dans chaque pain.
    • Répartir la préparation au poulet dans les hamburgers.
    • Étaler un peu de mayonnaise sur le chapeau de chaque burger.
    Krok 3

  4. Dorer et enfourner

    • Badigeonner les chapeaux de beurre fondu et parsemer de persil ciselé.
    • Enfourner les burgers dans un plat 8 minutes à 190 °C.
    Krok 4
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