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Burrata aux fraises et crème de balsamique
Przystawka

Burrata aux fraises et crème de balsamique

10 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • burrata (égouttée)Nabiał250 g
  • fraises (lavées, équeutées, coupées en deux)Warzywa i owoce250 g
  • crème de balsamique (à ajuster selon le goût)Spiżarnia20 ml
  • huile d'olive (vierge extra)Spiżarnia10 ml
  • fleur de selPrzyprawy2 g
  • poivre noir (fraîchement moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

291kcal

Węglowodany
11 g
Białko
11 g
Tłuszcz
23 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les fraises

    • Laver et équeuter les fraises.
    • Les couper en deux et les déposer dans un saladier.
    Krok 1

  2. Dresser avec la burrata

    • Égoutter la burrata et la déposer au centre du saladier, sur les fraises.
    • Arroser d'huile d'olive et de crème de balsamique.
    • Assaisonner de fleur de sel et de poivre noir.
    Krok 2

  3. Déguster

    • Prendre une fraise avec un peu de burrata et de crème de balsamique.
    • Servir immédiatement, bien frais.
    Krok 3
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