Danie główne
Butter Chicken cu pui marinat
1 godz. 30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
1 godz. 30 min
1 godz. 30 minButter Chicken cu pui marinat
przepis od
andreascooking23
@andreascooking23
2 przepisy
2 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
piept de pui (tăiat cuburi)Mięso600 g
iaurt grecescNabiał150 g
piper (măcinat)Przyprawy2 g
sarePrzyprawy5 g
garam masalaPrzyprawy8 g- curcumaPrzyprawy3 g
- boia de ardei dulcePrzyprawy5 g
- chilli (măcinat)Przyprawy2 g
usturoi (zdrobit)Warzywa i owoce6 kawałki
ghimbir (uscat, măcinat)Przyprawy5 g
zeamă de lămâieWarzywa i owoce30 ml
uleiSpiżarnia45 ml
ceapă (tocată)Warzywa i owoce2 kawałki
roșii (tăiate cuburi)Warzywa i owoce2 kawałki
untNabiał60 g
cajuOrzechy i nasiona40 g
apăNapoje200 ml
smântână lichidăNabiał150 ml
na porcję
Wartości odżywcze
426kcal
- Węglowodany
- 11 g
- Białko
- 36 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Patelnia
Blender kielichowy
Sito
Rondel
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Marinarea puiului
- Amestecă pieptul de pui cu iaurtul grecesc, piperul, sarea, garam masala, curcuma, boiaua dulce, chilli, usturoiul, ghimbirul, zeama de lămâie și uleiul.
- Lasă la marinat.
- Krok 2
Prăjirea puiului
- Prăjește puiul marinat până devine auriu.
- Krok 3
Pregătirea sosului
- Călește în ulei și unt ceapa și usturoiul.
- Adaugă condimentele, roșiile și caju.
- Toarnă apa și lasă să fiarbă.
- Krok 4
Pasarea sosului
- Pune compoziția în blender, apoi trece-o prin sită.
- Krok 5
Finisarea
- Adaugă un cub de unt și puiul prăjit.
- La final adaugă smântâna lichidă.
najczęściej gotowane najpierw