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Cabillaud au lait de coco
Danie główne

Cabillaud au lait de coco

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @clement.moro8 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • cabillaudInne250 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivrePrzyprawy5 g
  • oignonWarzywa i owoce50 g
  • pimentWarzywa i owoce10 g
  • ailWarzywa i owoce5 g
  • gingembrePrzyprawy3 g
  • lait de cocoSpiżarnia400 ml
  • cube de bouillon de légumeSpiżarnia10 g
  • persilWarzywa i owoce5 g
  • huile de chiliSpiżarnia10 ml
  • rizProdukty zbożowe150 g

na porcję

Wartości odżywcze

797kcal

Węglowodany
43 g
Białko
34 g
Tłuszcz
55 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir le cabillaud

    • Assaisonner le cabillaud avec le paprika, le sel et le poivre.
    • Faire dorer le cabillaud dans une poêle quelques minutes, puis le retirer du feu.
    Krok 1

  2. Faire cuire les aromates

    • Faire fondre l'oignon et le piment dans la même poêle.
    • Ajouter l'ail, le gingembre et le cube de bouillon.
    Krok 2

  3. Mélanger la sauce

    • Verser le lait de coco et un peu d'eau.
    • Laisser cuire à feu doux jusqu'à épaississement.
    Krok 3

  4. Réunir le tout

    • Remettre le cabillaud dans la poêle.
    • Couvrir et laisser cuire encore quelques minutes.
    Krok 4

  5. Dressage et service

    • Servir le cabillaud avec le riz.
    • Garnir de persil et d'un filet d'huile de chili.
    Krok 5
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