Skip to content
Caesar Salad Martini with Caviar
Napój

Caesar Salad Martini with Caviar

15 minPorcje: 1Nutri-Score D€€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • gin (chilled)Napoje60 ml
  • Caesar salad dressing (homemade)Inne30 ml
  • Worcestershire sauce (dash)Spiżarnia5 ml
  • anchovy fillet (in oil, drained)Ryby2 kawałki
  • garlic oil (for the glass)Spiżarnia5 ml
  • black pepper (freshly cracked)Przyprawy1 g
  • green olives (pitted)Spiżarnia4 kawałki
  • Parmesan (finely grated, for the rim)Nabiał15 g
  • crème fraîche (thick cultured cream)Nabiał15 g
  • caviar (for garnish)Ryby15 g

na porcję

Wartości odżywcze

166kcal

Węglowodany
4 g
Białko
6 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • cocktail glass
  • cocktail shaker
  • jigger

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the glass

    • Coat the rim of the cocktail glass with garlic oil.
    • Dip the rim in the grated Parmesan and set the glass aside.
    Krok 1
  2. Build the martini

    • Combine the gin, Caesar dressing, Worcestershire sauce, anchovy and cracked black pepper in a shaker with ice.
    • Shake until well chilled.
    Krok 2
  3. Strain and garnish

    • Strain into the prepared glass.
    • Add a spoonful of crème fraîche, the olives and the caviar on top.
    Krok 3