Skip to content
Menu
Calabacitas con Queso
Dodatek

Calabacitas con Queso

30 minPorcje: 4Nutri-Score B€
od @jesuszambranoofficial7 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (minced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tomato (diced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • chicken bouillon (powdered)Spiżarnia5 g
  • tomato bouillon (powdered)Spiżarnia5 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • corn kernels (drained if canned)Warzywa i owoce200 g
  • waterInne240 ml
  • zucchini (diced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • queso panela (cubed)Nabiał150 g
  • mozzarella (shredded)Nabiał150 g
  • oil (for frying)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

188kcal

Węglowodany
14 g
Białko
10 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Fry the onion, garlic and tomato

    • Heat the oil in a pan and fry the onion and garlic until fragrant.
    • Add the tomato and let it fry well.
    Krok 1

  2. Season and add the corn

    • Add the chicken bouillon, tomato bouillon and garlic powder.
    • Add the corn so it softens.
    • Pour in the water.
    Krok 2

  3. Cook the zucchini

    • Add the zucchini and mix everything together.
    • Cover and cook until the zucchini is tender.
    Krok 3

  4. Melt the cheese

    • Add the queso panela and mozzarella.
    • Cover until the cheese melts, then serve.
    Krok 4
Pobierz Mezze