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Canjica de Milho Verde
45 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minCanjica de Milho Verde
przepis od
anesouza078
@anesouza078
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czego potrzebujesz
Składniki
espiga de milho (debulhada, de preferência um pouco dura)Warzywa i owoce5 kawałki
águaInne500 ml
leite de cocoNapoje500 ml
cravoPrzyprawy3 kawałki
canela (em pau)Przyprawy2 kawałki
sal (uma pitada)Przyprawy1 g
leite condensado (1 caixinha)Nabiał395 g- leite em pó (4 colheres de sopa)Nabiał40 g
na porcję
Wartości odżywcze
264kcal
- Węglowodany
- 40 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 9 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Sito
Rondel
Naczynie żaroodporne- Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Bater o milho
- Colocar o milho debulhado no liquidificador
- Adicionar a água e bater bem
- Krok 2
Coar o milho batido
- Passar o milho batido pela peneira
- Apertar bem para extrair todo o creme de milho
- Krok 3
Juntar os ingredientes
- Adicionar o leite de coco ao creme de milho coado
- Juntar o cravo, a canela e o sal
- Acrescentar o leite condensado e o leite em pó
- Misturar bem
- Krok 4
Cozinhar mexendo sempre
- Levar ao fogo e mexer sem parar para não grudar no fundo da panela
- Cozinhar até começar a soltar do fundo da panela
- Krok 5
Transferir e esfriar
- Desligar o fogo e passar a canjica para o refratário
- Deixar esfriar antes de servir
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